生ドーナツ(なまどーなつ)
｢生ドーナツ｣とは｢口に入れた瞬間の柔らかい”ふわふわ”で”もちもち”や”とろとろ”な食感が癖になる新感覚の生クリームドーナツや生地に生クリームを使ったドーナツ｣です。ドーナツは今やコンビニでも買える定番スイーツですが、令和になって進化した新しい生タイプのドーナツを食べた事はありますか？ 福岡発祥とされるこの｢生ドーナツ｣が巷ではとても人気があり、有名店は開店から行列が出来たり売り切れも続出なほど流行っているのです。
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生ドーナツの意味とは
｢生ドーナツ｣の意味は以下の通りとなります。
(1)口に入れると崩れるほど柔らかい｢ふわもち｣や｢ふわとろ食感｣が特徴の｢生クリームドーナツ｣、又は生地に生クリームを使用したドーナツなどの事。
(2)見た目は穴が開いていない事から｢あんドーナツ｣に近いが、ふわふわもちもちで口に入れると消えるほど柔らかいのが特徴でSNSなどを中心に大人気となり、東京や大阪などで専門店が続々オープンする第3次ドーナツブームの火付け役となっている。
従来のドーナツとは小麦粉がメイン材料で形をリング状にして油で揚げた甘いお菓子で、食感はモチモチとしてパンに近いところがありました。もちろん従来型ドーナツも美味しく一定の人気はありましたが、2022年頃から突如として新しい｢生ドーナツ｣が登場をして若い女性を中心に大きく盛り上がっています。｢生ドーナツ｣と一言で言っても様々な種類があるので一概には言えませんが、基本的には従来ドーナツよりも生地に生クリームを入れるなど拘りが強く、卵やバターの材料配分も多くしたり生クリームを詰めたりして独特な｢ふわもち＆ふわとろ食感｣となり、口に入れると消えるほど柔らかい事から大変な人気を獲得しました。東京や大阪など大都市には専門店が続々オープンし開店前から行列を作る程の盛況ぶりで、さらには韓国やスペインなどの外国でも今はドーナツ人気が起こっている事から、メディアなどは｢第3次ドーナツブーム｣と呼んで盛り上がっています。
生ドーナツの由来
｢生ドーナツ｣は福岡県福岡市博多区のパン屋｢アマムダコタン｣のオーナーシェフ･平子良太さんが編み出した商品で、当初は福岡だけの地域限定的な人気スイーツという扱いでしたがSNSなどを中心に美味しいと盛り上がると、2022年3月に初の東京進出として中目黒に｢アマムダコタン｣のドーナツ専門店｢アイムドーナツ？｣が開店すると連日長時間の行列が起こる人気店となり、全国規模で｢生ドーナツ｣がトレンドになったのです。因みにドーナツは17世紀のオランダ発祥とされ、その後イギリスやアメリカに広まって、日本には正確には分かっていませんが昭和12年の｢軍隊調理法｣に作り方が書かれています。また｢ミスタードーナツ｣は1970年から国内でチェーン展開を始めます。
生ドーナツの文章・例文
例文1.医者から甘いものは控えるように忠告されているが、一度覚えてしまった生ドーナツだけはどうしても止められない。
例文2.彼女から突如予定がキャンセルされ、暇だったので話題の生ドーナツを食べようとお店に向かったら、行列の先頭に彼女が男とイチャイチャしながら並んでいたので悔しくてその場を去った。
例文3.入れ歯の祖父も生ドーナツなら柔らかくて食べられると喜んでいた。
例文4.コーラと生ドーナツとピザさえあれば、3年間は家から一歩も出ない引き籠り生活が余裕で出来る自信がある。
例文5.今は生ドーナツが大人気だがこれもコンビニ各社で販売され普通に買えるようになると、味にも慣れてブームも廃れていくだろう。
｢生ドーナツ｣を使った例文となります。
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生ドーナツの会話例
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ちょっと、それってもしかして、今話題の…。
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そう、これが噂の生ドーナツよ。
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いつも悪いねー。俺、一度食べてみたかったんだよ生ドーナツ。
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待ってよ。ただではあげないわよ。物価が上がって私も生活が苦しいから1個3000円ね。宝くじが当たったからそれぐらい余裕でしょう。
知人男性にぼったくり価格で｢生ドーナツ｣を売ろうとする女性という内容です。
生ドーナツの類義語
｢生ドーナツ｣の類義語には従来からあるドーナツ｢フレンチドーナツ｣｢焼きドーナツ｣｢イーストドーナツ｣｢ケーキドーナツ｣などの言葉が挙げられます。
生ドーナツの対義語
｢生ドーナツ｣の対義語はありません。補足として｢生ドーナツ｣を｢洋菓子｣とするなら対義語は｢和菓子｣｢和スイーツ｣｢お茶菓子｣になります。
生ドーナツまとめ
2022年頃から若い女性を中心に大人気の｢ふわふわでとろとろ(もちもち)な食感｣が特徴のスイーツが｢生ドーナツ｣です。東京などの専門店は開店から行列を作る盛況ぶりで、口に入れたらすぐに消えてしまう感覚は他のスイーツでは味わえないとして一躍ドーナツ界の主力に躍り出て、現在の｢第3次ドーナツブーム｣を支えています。